最近のコメント

    〈新〉こだわりの豆腐の付き出し

    newmenu
     

    大変長らくの間、お待たせ致しました。
    皆様から「あのこだわりの豆腐を食べたい」との
    矢の催促により(大袈裟ではありません)
    本日よりお付き出しとしてお出ししています。

    清らかな水をふんだんに使った
    厳選国産大豆100%

    自然豊かな佐世保の町に小さな豆腐屋が出来たのは
    ちょうど50年前のことでした。
    天然にがり100%にもこだわり
    時代が変化する中で創業当時の味を守っている豆腐を
    ニガミ走った貴方様に。
    本物の味を味わって頂きたく思います。

    夏らしく、こだわりの豆腐に梅肉・大葉・糸かつおでお出しいたします。

    残暑が続きますが、口当たりがよくて栄養価も高いものをと工夫してみました。