‘▶徒然なる記’ カテゴリーのアーカイブ

美々卯 新大阪店

2017/09/26

新大阪駅付近に用事があり
小腹も空いたということで
構内をぐるりと一回り。

いつの間にか
美々卯のお店が出来ていました。

美々卯と言えば
看板メニューのうどんすき。
これは食べなくては。

一人でうどんすきの鍋
少食の私。

食べれるかしら??

心配はご無用!

お一人様がありました。

生ビールがついて2430円

びっくりのお値段
超お得でした。

是非皆様も新大阪へ行かれましたら
うどんすきを食べてみては如何でしょうか!

きっと満足なさると思います。

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プロの仕事とは?

2017/08/20

私が大好きな
西梅田ハービスエント5階にある
山水の技!

「さんすいのわざ」と読みます。

職人さんの天婦羅料理に対する執念に
参ってしまいました。

プロの仕事とは???

さて何ぞや

お客様から納得してお金を頂けるのが
プロの仕事ですね!

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お盆も休まず営業致します。

2017/08/12

うだる様な暑さの毎日が
続いておりますが
皆様お元気で
お過ごしでしょうか!

カピルス北新地店は
お盆中も休まず
張り切って
17時より25時迄
平常営業です。

 
日・祝日だけ
お休みを頂いております。

お盆期間中は
鑑定がゆっくり出来ると
思います。

是非のご来店
お待ち申し上げます。

ディナーショウ 石川さゆり

2017/07/26

先週の“海の日”
鳥羽市のシーサイドホテルで
石川さゆりさんのディナーショウがありました。

予想通り
お料理が素晴らしかった!

伊勢えびのオードブルから始まり
子牛のステーキ
感嘆の声を上げずにはいれないくらい
素晴らしいコースでした。

さて、
食事が終わり
石川さゆりさんのヒット曲
「津軽海峡冬景色」で始まり
「天城越え」の10曲位で終わりました。

わりと華奢なのには
びっくりしました。

それに私の個人的感想ですが
目が小さかった!

私の目のほうが
大きいよ!

何てことを思っていました。

〇野様
露天風呂付きの素晴らしいお部屋
有難うございました。

鳥羽の島々が
目の前に浮かんで最高でした。

目、体に良い保養に
なりました。

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料理教室。ふたたび

2017/07/17

先日、大阪北新地にある
割烹料亭のオーナーが教えて下さる
料理教室へ張り切って行きました。

本日のメニューは

鰹のづけ丼
鰹のカルパッチョ
鰹のたたき

かつおをさばくのが
中々むずかしい。

先生が実技を最初に見せてくださり
後は各自で三品作ります!

見ている時は簡単そうですが
いざ一人で手早く美しく
作るのは至難の技!

受講者から
上手く出来ない
との声があがりました。
 

先生いわく
上手に出来る方はここにいらっしやる
必要は有りません。
 

全く同感!
妙に納得して
割烹料亭を後にしました。

お付きだしに
カピルス北新地店で
かつおのカルパッチョを
お出ししましょうか。
 

余りの美味しさに
顎が外れても私責任取れません!

 
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13才お誕生会の日に

2017/06/28

○原さんが
我が家へ3匹のヨークシャテリアを
連れていらしてくれました。

今は亡き
チャツピー父さん・モモ母さんの子供

チャンプー君 ロン君
13才のお誕生日おめでとう。

〇原さん
可愛がって頂き
本当にありがとうございます。

ソファーの右端2匹が
我が家のルルとナナです。

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りんご早食い競争

2017/06/11

満席になりましたので

りんごの早食い競争をしました。

早い早い
1分24秒同時でしたので
〇古様
〇森様

お二人様が
オールドパーのボトルを
ゲットされました。

祝・祝・祝

大拍手で
楽しいひとときが終わりました❗
 
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鑑定が的中。

2017/05/16

先日、私宛にお礼のメールが届きました。
 

- -
「精算の年」と鑑定して頂き
不動産を売りに出しました所
すぐに買い手が見つかり
トントン拍子で本日契約の日を迎えました。

まさかこんなに早く
その上希望価格でした。

もうママさんには感謝・感謝です。
- -
 

〇原様
私の鑑定をシッカリと
受け止めて頂きました。

何事も時期が有ります。
今回はドンピシャ
この方は現在、「精算」の年にあたります。
当然の事です。

今年の展望

2017/05/01

本来なら2月4日に
今年の展望をアップしなければと思いつつ
遅くなってしまいました。

今年は

一白水星
(いっぱくすいせい)

の年です。

水が支配しますので
今年は

長雨
津波
激流

と水による災害が多くなります。
呉々も水に関する事故には要注意!

 
一白水星の星を持って生まれた方

雨の一滴が川の流れとなり
大海まで出ていったら
苦労した分
これほど大成功する星はありません!

そこまで我慢出来るか
と言う事です。

これがなかなか出来ない。

ホステスさんは
だいたいこの星を持っている方が
多く見受けられます。

薬剤師
酒屋
醤油屋
水道屋
花屋
消防士も
不思議と多く見受けられます。

人に親しまれる大衆星で
常に大衆との交わりの中で
生きていく星です。

本日より お付きだしは タケノコ三昧(なくなり次第終了)

2017/04/24

タケノコのお付きだし
長崎の弟が早朝より
タケノコを掘りに行き
送ってくれました。

本日よりお付きだしは
タケノコ三昧としましょう。

新鮮ですので
タケノコはおさしみが最高。

ワサビ醤油で
召し上がって下さい。

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