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    ‘BLOG’ カテゴリーのアーカイブ

    猿カニ合戦へ

    蟹を食べに行きました。

    2023/02/15

     

    2月11日 (祝)

    西宮市住宅街に有る

    【猿カニ合戦】

    と言うお店に

    伺いました。

    ここは地元の方しか

    行かないお店です。

    カピルス北新地の

    スタッフみやかさんの

    紹介です。

    古民家を改装した様な

    お店でした。

     

    折角ですので

    一番高いコースを

    注文。

    お一人様16000円

    飲み物を入れると

    20000円

     

    安いのか

    高いのか

     

    良くわからない❗️

    でもでも

    全て冷凍は使われて

    いませんでした。

     

    生の蟹を仕入れる為

    要予約のお店です。

     

    コースの中でも

    特に

    素晴らしかったのは

    焼き蟹

     

    自分で焼く

    お店が多い中

    ここは絶妙な焼き具合で出されます。

     

    流石に冷凍物とは

    ひと味違いました。

     

    御馳走様でした。

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     【 リゾット 】が新しいメニュ―に加わりました。

    2023/01/20

     リゾットは元々は

    イタリアの麦料理。

    日本では

    生米で

    少し芯が残る位に

    炊き上げます。

    芯が無くなると

    オジヤになって

    台無しです。

    チーズと生クリームを

    使ったリゾットは絶妙な味です。

    どうぞ

    召し上がって下さい。

    15564

    昨年も有り有り難うございました。

    2023/01/04

     

    今年1月5日より
    平常営業致します。

    今年は
    四緑木星
    (しろくもくせい)

    ど真ん中に
    入って来ます。

    四緑木星の星を
    お持ちの方に
    主役の座が回って
    来ます。

    これから
    三年間
    絶好調の運気で

    とても大切な
    三年間です。

    詳しい事は
    お店でじっくり
    お話させて頂きます。

    昨年も有り難うございました。

    2023/01/04

    今年は1月5日より

    平常営業致します。

    今年は

    四緑木星
    (しろくもくせい)

    ど真ん中に

    入って来ます。

    四緑木星の星を

    お持ちの方に

    主役の座が回って

    来ます。

     

    これから

    三年間

    絶好調の運気で

     

    とても大切な

    三年間です。

    詳しい事は

    お店でじっくり

    お話させて頂きます。

    11月26日 私の誕生日

    2022/11/29

    11月25日

    前夜祭

    大勢のお客様が

    押し寄せて下さり

    満員御礼で

    入店出来なかった

    お客様には

    この場を

    借りまして

    深くお詫び申し上げます。

     

    26日もお陰様で

    大盛況のうちに

    一日が過ぎました。

    沢山の花束

    胡蝶蘭

    数えきれない程の

    プレゼント。

     

    本当に皆様有り難うございました。

     

    さあ~

    歳は忘れて

    又、今夜もひと頑張りです。

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    ハーブのお料理

    2022/11/07

    家の近くに

    ハーブ専門の

    お店がオープンしました。

    お店に入って

    見ましたら

    何と満席。

    ではテイクアウトで。

    持ち帰りました。

    沢山のパクチー。

     

    私は好きですから

    大丈夫ですが

    苦手な方は無理ですね。

     

    「これでもか」

    と言うくらい

    ハーブが盛りだくさん

    でした。

    身体に良さそうですね。

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    お客様からのプレゼント

    2022/10/21

     

    カピルスの

    お客様の

    紹介で

    青森から

    お客様が見えました。

     

    ご家族の事で

    かなりの悩みを

    お持ちでした。

     

    じっくり

    聞いてあげ

    解決方法を

    お伝えしました。

     

    最後は涙、涙で

    お帰りになられました。

     

    数日後

    葉取らずの

    リンゴを送って

    下さいました。

     

    こんなに

    甘いリンゴは

    久しぶりでした。

     

    本当に美味しかった。

     

    お御馳走さまでした。

     

    悩みが解決出来て

    良かったです。14016 14017 14018

    h1>タイ旅行のお土産

    2022/09/22

    カピルスの福田が

    微笑みの国タイに

    9月16日より

    4日間旅行に

    行きました。

     

    お土産に

    アロマセットと

    ココナツチップ

    ドライマンゴー

    タイのお茶を

    お土産に買って

    来てくれました。

     

    お茶は

    緑茶でも

    紅茶でも

    無い

    味わいでした。

     

    「これぞタイ茶だ」

    と言う香りの良い

    お茶でした。

     

    とても美しく頂きました。13672 13673 13674 13675

    カピルスでの麻雀

    2022/08/23

    遅い時間

    お客様が

    ほぼ帰られた後

     

    麻雀好きなお客様が

    いらしたら

    麻雀をカピルスで

    しています。

     

    勿論

    お金は賭けずに

    遊んでおります。

     

    この時代

    「手積み」と言うのが

    昭和ぽく

    私は好きです。

     

    ゲームで

    散々練習していますが

    私はいつも大負けしております。

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    有馬温泉の古泉閣

    2022/08/01

    避暑地

    有馬温泉へ

    イタリアン料理を

    頂きに行って来ました。

     

    古泉閣の庭は

    仏様の台座に使われる

    蓮が真っ盛り。

    プール

    ジャグジーが有り

    森林浴で

    日頃の疲れも

    フッ跳びました。

     

    お勧めの

    レストランです。

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