2月11日 (祝)

西宮市住宅街に有る

【猿カニ合戦】

と言うお店に

伺いました。

ここは地元の方しか

行かないお店です。

カピルス北新地の

スタッフみやかさんの

紹介です。

古民家を改装した様な

お店でした。

 

折角ですので

一番高いコースを

注文。

お一人様16000円

飲み物を入れると

20000円

 

安いのか

高いのか

 

良くわからない❗️

でもでも

全て冷凍は使われて

いませんでした。

 

生の蟹を仕入れる為

要予約のお店です。

 

コースの中でも

特に

素晴らしかったのは

焼き蟹

 

自分で焼く

お店が多い中

ここは絶妙な焼き具合で出されます。

 

流石に冷凍物とは

ひと味違いました。

 

御馳走様でした。

 リゾットは元々は

イタリアの麦料理。

日本では

生米で

少し芯が残る位に

炊き上げます。

芯が無くなると

オジヤになって

台無しです。

チーズと生クリームを

使ったリゾットは絶妙な味です。

どうぞ

召し上がって下さい。

 

今年は1月5日より
平常営業致します。

今年は
四緑木星が
(しろくもくせい)

ど真ん中に
入って来ます。

四緑木星の星を
お持ちの方に
主役の座が回って
来ます。

これから
三年間
絶好調の運気で

とても大切な
三年間です。

詳しい事は
お店でじっくり
お話させて頂きます。

今年は1月5日より

平常営業致します。

今年は

四緑木星が
(しろくもくせい)

ど真ん中に

入って来ます。

四緑木星の星を

お持ちの方に

主役の座が回って

来ます。

 

これから

三年間

絶好調の運気で

 

とても大切な

三年間です。

詳しい事は

お店でじっくり

お話させて頂きます。

11月25日

前夜祭

大勢のお客様が

押し寄せて下さり

満員御礼で

入店出来なかった

お客様には

この場を

借りまして

深くお詫び申し上げます。

 

26日もお陰様で

大盛況のうちに

一日が過ぎました。

沢山の花束

胡蝶蘭

数えきれない程の

プレゼント。

 

本当に皆様有り難うございました。

 

さあ～

歳は忘れて

又、今夜もひと頑張りです。

家の近くに

ハーブ専門の

お店がオープンしました。

お店に入って

見ましたら

何と満席。

ではテイクアウトで。

持ち帰りました。

沢山のパクチー。

 

私は好きですから

大丈夫ですが

苦手な方は無理ですね。

 

「これでもか｣

と言うくらい

ハーブが盛りだくさん

でした。

身体に良さそうですね。

 

カピルスの

お客様の

紹介で

青森から

お客様が見えました。

 

ご家族の事で

かなりの悩みを

お持ちでした。

 

じっくり

聞いてあげ

解決方法を

お伝えしました。

 

最後は涙、涙で

お帰りになられました。

 

数日後

葉取らずの

リンゴを送って

下さいました。

 

こんなに

甘いリンゴは

久しぶりでした。

 

本当に美味しかった。

 

お御馳走さまでした。

 

悩みが解決出来て

良かったです。

カピルスの福田が

微笑みの国タイに

9月16日より

4日間旅行に

行きました。

 

お土産に

アロマセットと

ココナツチップ

ドライマンゴー

タイのお茶を

お土産に買って

来てくれました。

 

お茶は

緑茶でも

紅茶でも

無い

味わいでした。

 

「これぞタイ茶だ｣

と言う香りの良い

お茶でした。

 

とても美しく頂きました。

遅い時間

お客様が

ほぼ帰られた後

 

麻雀好きなお客様が

いらしたら

麻雀をカピルスで

しています。

 

勿論

お金は賭けずに

遊んでおります。

 

この時代

「手積み｣と言うのが

昭和ぽく

私は好きです。

 

ゲームで

散々練習していますが

私はいつも大負けしております。

避暑地

有馬温泉へ

イタリアン料理を

頂きに行って来ました。

 

古泉閣の庭は

仏様の台座に使われる

蓮が真っ盛り。

プール

ジャグジーが有り

森林浴で

日頃の疲れも

フッ跳びました。

 

お勧めの

レストランです。