大阪最後の蕎麦
3月末の日曜日
お客様〇山さんと大正区に有る凡偶 (ぼんぐ)という
蕎麦屋さんへ行きました。
営業日が、木・金・土・日曜と4日間のみです。
午前11時に行き2時間待ちでした。
びっくりするやら感心するやら
お店は場所ではない。値段ではない。
と感じさせられました。
今まで食べた蕎麦の内で一番でした。
塩で食べる蕎麦!
これも有り!
蕎麦の太さには参りました。
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午前11時に行き2時間待ちでした。
びっくりするやら感心するやら
お店は場所ではない。値段ではない。
と感じさせられました。
今まで食べた蕎麦の内で一番でした。
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