猿カニ合戦へ
蟹を食べに行きました。
2023/02/15
2月11日 (祝)
西宮市住宅街に有る
【猿カニ合戦】
と言うお店に
伺いました。
ここは地元の方しか
行かないお店です。
カピルス北新地の
スタッフみやかさんの
紹介です。
古民家を改装した様な
お店でした。
折角ですので
一番高いコースを
注文。
お一人様16000円
飲み物を入れると
20000円
安いのか
高いのか
良くわからない❗️
でもでも
全て冷凍は使われて
いませんでした。
生の蟹を仕入れる為
要予約のお店です。
コースの中でも
特に
素晴らしかったのは
焼き蟹
自分で焼く
お店が多い中
ここは絶妙な焼き具合で出されます。
流石に冷凍物とは
ひと味違いました。